期間限定メニュー
LUNCH MENU
2026年3月~5月の期間限定
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杏Anzu
- 本日の中華スープ
Today's Chinese soup - 春キャベツと神戸ポークの甘味噌炒め
Two kinds of steamed dim sum - 海⽼と花イカのあおさ炒め
SStir-fried shrimp and squid with Aosa seaweed - 但⾺鶏の黒胡椒蒸し
Steamed Tajima chicken with black pepper - 中華粥または白ごはん
Rice or rice porridge - 搾菜
Zha cai - 本日のデザート
Today’s dessert
3,025 円（税込） - 本日の中華スープ
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楓Kaede
- 前菜譜二種の彩り
Assorted appetizers - 本日の中華スープ
Today’s Chinese soup - 季節の点心をお選び下さい
Seasonal dim sum selection - 彩り野菜のあっさり炒め
Stir-fried Mixed vegetables - 中華粥
Rice porridge - 本日のデザート
Today’s dessert
★点心は以下の12種類の中からお選びください。
Please select our dim sum- 香港焼売(2個)
Hong Kong SiIU-Mai (2pcs) - 海老入り蒸し餃子(2個)
Shrimp Dumplings (2pcs) - 翡翠海老蒸し餃子(2個)
Jade Shrimp Dumplings (2pcs) - もち米入り焼売(2個)
Sticky Rice SIU-MAI (2pcs) - 紅茶の蒸しカステラ(1個)
Tea Steamed Sponge Cake (1pcs) - 春巻き(2本)
Spring Rolls (2pcs) - 叉焼入り蒸し饅頭(1個)
CHA-SIU Steamed Bun (1pcs) - 海老入り大根餅(1個)
Shrimp Turnip Cake (1pcs) - ふかひれ入り蒸し餃子(2個)
Shark Fin Dumplings (2pcs) - 蒸し小籠包(2個)
Xiao Long Bao (2pcs) - 揚げ雲吞(2個)
Fried Wontons (2pcs) - 黒胡麻団子(1個)
Black Sesame Dumpling (1pcs)
2 種 2,420 円（税込）
3 種 2,783 円（税込）
4 種 3,146 円（税込）
5 種 3,630 円（税込）
6 種 4,235 円（税込） - 前菜譜二種の彩り
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水仙Suisen
- 本日のお刺身サラダ仕立て
Today’ｓ sashimi salad - 前菜譜二種の彩り
Assorted appetizers - 神戸ポークと野菜の蒸籠蒸し
Steamed Kobe pork and vegetables - 熱々土鍋のふかひれ餡かけご飯
Rice topped with shark fin thick sauce - 本日のデザート
Today’s dessert
5,445 円（税込） - 本日のお刺身サラダ仕立て
DINNER MENU
2026年3月~5月の期間限定
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牡丹Botan
※2名様より承ります
For two guests or more- 前菜譜五種の彩り
Assorted appetizers - 吉切鮫の蟹肉とろろ湯葉餡かけ
Braised blue shark fin with crab meat in yuba sauce - 蝦夷鮑と春野菜の XO 醤炒め
Stir-fried ezo abalone and spring vegetables with xo sauce - 北京ダック
Peking duck - 神戸牛三角バラ肉の有馬山椒ソース
Kobe beef chuck short rib with arima sansho pepper sauce - 桜海老と大根漬けの炒飯
Fried rice with sakura shrimp and pickled daikon - お愉しみデザート
Chinese dessert
14,520 円（税込） - 前菜譜五種の彩り
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月季Gekki
※2名様より承ります
For two guests or more- 前菜譜三種の彩り
Assorted appetizers - ふかひれの姿煮込み桜海老のスープ仕立て
Braised shark fin with Sakura Soup - 大海老と春野菜の翡翠炒め
Stir-fried prawns and spring vegetables with jade-style - 北京ダック
Peking duck - 和牛頬肉の柔らか煮 薬膳のソース
Braised wagyu beef cheek with herbal essence sauce - サーモンとオリーブ菜の炒飯
Fried rice with salmon and olive greens - 中華デザート
Chinese dessert
10,890 円（税込） - 前菜譜三種の彩り
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百合Yuri
- 前菜譜二種の彩り
Assorted appetizers - 衣笠茸と卵白入りふかひれスープ
Shark fin soup kinugasa mushroom and egg white - 季節の蒸し点心三種盛り
Three kinds of seasonal dim sum - アオリイカと春野菜の炒めもの
Stir-fried bigfin reef squid with spring vegetables - 神戸ポークのレモンビネガーソース アニスの香り
Kobe pork with lemon vinegar sauce and a hint of anise - 蓮の葉で包んだ蒸しご飯
Steamed rice wrapped in lotus leaf - お愉しみデザート
Chinese dessert
7,260 円（税込） - 前菜譜二種の彩り
グランドメニュー
A la carte
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前菜Appetizer
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前菜三種盛合せ
Assorted Appetizer3,025円（税込） -
丹波産蒸し鶏の葱生姜ソース
Steamed Cold Chicken with Leek and Ginger Sauce1,815円（税込） -
くらげの冷菜
Cold Jellyfish2,057円（税込） -
丹波産若鶏の四川唐辛子ソース掛け
Steamed Cold Chicken with Chili Sauce1,815円（税込） -
三田ポークの自家製蜜焼き叉焼
Roasted Sanda Pork2,662円（税込） -
炙りタイラギ貝柱の葱生姜ソース
Grilled Pen Shell with Leek and Ginger Sauce1,815円（税込） -
スモークサーモンのスライス紅酢のソース
Sliced Smoked Salmon with Red Vinegar Sauce1,815円（税込） -
中国風野菜のピクルス
Pickled Vegetables Chinese Style1,815円（税込）
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前菜三種盛合せ
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ふかひれ・スープShark’s Fin / Soup
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吉切鮫尾ひれの姿煮込み
Braised Shark's Fin Soup18,150円（税込） -
蟹肉入りふかひれスープ
Shark's Fin with Crab Meat Soup2,541円（税込） -
醤油味のふかひれスープ
Shark's Fin with Soy Sauce3,025円（税込） -
なまこと豆腐とふかひれのスパイシーサワースープ
Shark's Fin and Sea Cucumber, Tofu with Spicy and Sour Soup3,025円（税込） -
衣笠茸入りふかひれスープ
Shark's Fin with Long Net Stinkhorn Soup2,541円（税込）
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吉切鮫尾ひれの姿煮込み
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野菜Vegetable
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野菜のあっさり炒め
Light Stir-Fried Vegetables1,815円（税込） -
野菜の蟹肉餡かけ
Vegetables with Crab Meat Starch Sauce2,057円（税込） -
野菜のクリーム煮込み
Creamed Vegetables2,057円（税込） -
干し椎茸と揚げ豆腐のオイスターソース季節野菜添え
Braised Dried Shiitake Mushrooms ＆ Fried Tofu with2,057円（税込） -
茄子と豚ミンチの辛味煮込み土鍋仕立て
Spicy Stewed Eggplant ＆ Minced Pork2,541円（税込）
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野菜のあっさり炒め
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海鮮Seafood
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大海老のチリソース
Braised Prawns with Chilli Sauce2,420円（税込） -
大海老のマヨネーズソース
Braised Prawns with Mayonnaise Sauce2,420円（税込） -
大海老のXO醤炒め
Stir-Fried Prawns with XO Sauce2,904円（税込） -
鮑のオイスターソース煮込み
Braised Abalone with Oyster Sauce6,050円（税込） -
蝦夷鮑となまこの黄ニラ炒め
Stir-Fried Ezo Abalone ＆ Sea Cucumber, Yellow Chives7,502円（税込） -
なまこと葱生姜の醤油煮込み
Soy-Simmered Sea Cucumber ＆ Leek and Ginger8,107円（税込） -
白身魚と野菜の甘酢餡かけ
White Meat Fish ＆ Vegetables with Sweet and Sour Sauce3,509円（税込） -
鮮魚の蒸しものフィッシュソース
Steamed Fish with Chinese Fish Sauce3,509円（税込） -
広東式蟹肉と玉子の炒め
Egg Fu-Young (Crab Meat)2,541円（税込）
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大海老のチリソース
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点心Dim Sum
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春巻き
Spring Rolls (3 pcs)1,210円（税込） -
香港焼売
Cantonese Siu-Mai (3 pcs)1,210円（税込） -
海老入り蒸し餃子
Steamed Dumpling with Shrimp (3 pcs)1,210円（税込） -
蒸し小籠包
Xiao Long Bao (3 pcs)1,210円（税込） -
ふかひれ入り蒸し餃子
Steamed Dumpling with Shark's Fin (3 pcs)1,331円（税込） -
ニラ入り焼き餅
Chive Dumpling (3 pcs)1,210円（税込） -
叉焼入り蒸し饅頭
Char-Siu Bun (1 pc)411円（税込） -
海老入り大根餅
Radish Cake in Shrimp (1 pc)411円（税込） -
蓮の葉で包んだ蒸しご飯
Steamed Rice Wrapped Lotus Leaves (1 pc)605円（税込） -
鶏肉の湯葉巻き
Steamed Chicken ＆ Yuba (1 pc)508円（税込）
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春巻き
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肉料理Meat
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神戸牛三角バラ肉の黒胡椒炒め
Stir-Fried Kobe Beef Chuck Rib with Black Pepper6,534円（税込） -
神戸牛三角バラ肉の葱生姜炒め
Stir-Fried Kobe Beef Chuck Rib with Leek and Ginger Sauce6,534円（税込） -
和牛サーロイン肉と野菜の四川煮込み
Braised Japanese Beef Sirloin Sichuan Style5,808円（税込） -
和牛サーロイン肉と春雨のサテソース土鍋仕立て
Braised Japanese Beef Sirloin ＆ Glass Noodles with Satay Sauce5,808円（税込） -
牛肉とピーマンの細切り炒め
Stir-Fried Shredded Beef ＆ Green Peppe2,057円（税込） -
但馬産若鶏の唐揚げ
Fried Chicken1,815円（税込） -
但馬産若鶏とエシャロットの黒豆ソース炒め
Stir-Fried Chicken and Shallots with Black Bean Sauce2,541円（税込） -
但馬産若鶏の鎮江ソース
Grilled Chicken with Black Vinegar Sauce2,541円（税込） -
三田ポークとパプリカの鎮江ソース
Stir-Fried Sanda Pork and Bell Pepper with Black Vinegar Sauce2,541円（税込） -
広東式三田ポークと叉焼の玉子炒め
Stir-Fried Sanda Pork ＆ Char-Siu with Scrambled Eggs2,541円（税込） -
四川風麻婆豆腐
Mapo Tofu Sichuan Style2,057円（税込） -
北京ダック 一羽
Roast Duck Skin in Peking Style (Whole Duck)20,570円（税込） -
北京ダック 半羽
Roast Duck Skin in Peking Style (Half Duck)12,100円（税込）
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神戸牛三角バラ肉の黒胡椒炒め
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飯・麺Rice / Noodles
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蟹肉とレタス入り炒飯
Fried Rice with Crab Meat and Lettuce2,299円（税込） -
五目入り炒飯
Fried Rice with Chop-Suey1,815円（税込） -
海老とレタス入りXO醤炒飯
Fried Rice Prawns ＆ Lettuce with XO Sauce2,541円（税込） -
叉焼と葱の細切り汁そば
Noodle Soup with Char-Siu and Leek2,299円（税込） -
雲吞入り汁そば
Noodle Soup with Wonton2,420円（税込） -
海鮮餡かけ焼きそば
Fried Noodles with Seafood2,662円（税込） -
ずわい蟹肉の餡かけ焼きそば
Fried Noodles with Crab Meat2,904円（税込） -
香港焼きそば
Fried Noodles Hong Kong Style2,541円（税込）
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蟹肉とレタス入り炒飯
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デザートDessert
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杏仁豆腐
Almond Jelly811円（税込） -
マンゴープリン
Mango Pudding811円（税込） -
黒胡麻団子
Fried Sweet Dumpling with Sesame (1 pc)303円（税込） -
アイスクリーム
Ice Cream811円（税込） -
エッグタルト
Egg Tart (1 pc)411円（税込）
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杏仁豆腐
Drink
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ワインWine
スパークリングワインSparkling Wine
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モエ ・ エ ・ シャンドン ・ブリュット ・ アンペリアル
Moët ＆ Chandon Brut Imperial世界中の愛好家に愛され続けるフレッシュでエレガントな味わい。
A fresh and elegant wine loved by enthusiasts around the world.
品種 / Grape: ピノ・ノワール / ムニエ / シャルドネ
Pinot Noir / Meunier / Chardonnay
🇫🇷生産地 / Origin: フランス / シャンパーニュ
France / Champagne［BTL］ 18,150 円（税込） -
エスパス ・ オブ ・ リマリ ・ ブリュット ・ スペシャル
Espace of Limari Brut Specialチリ最高峰のワイナリーが手掛けるスパークリング。
凝縮した果実味とドライな飲み口。
A sparkling wine crafted by one of Chile's finest wineries. Concentrated fruit flavors with a dry, crisp finish.
品種 / Grape: シャルドネ / ピノ・ノアール
Chardonnay / Pinot Noir
🇨🇱生産地 / Origin: チリ / コキンボ
Chile / Coquimbo750ml 6,050 円（税込）
375ml 3,630 円（税込）
赤
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クラレンドル ルージュ
Clarendelle Rouge上品な果実味に熟成を経て生み出された滑らかな口当たりが魅力。
Elegant fruit flavors with a smooth, velvety texture developed through aging.
品種 / Grape: メルロー / カベルネ・ソーヴィニョン / カベルネ・フラン
Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc
🇫🇷生産地 / Origin: フランス / ボルドー
France / Bordeaux［BTL］ 9,680 円（税込） -
ブレッド＆バター カベルネ・ソーヴィニョン
Bread ＆ Butter Cabernet Sauvignon丸みを帯びた優しい口当たりと共に広がる、 柔らかくジューシーな果実味が魅力。
A rounded, gentle palate with soft, juicy fruit flavors.
品種 / Grape: カベルネ・ソーヴィニョン
Cabernet Sauvignon
🇺🇸生産地 / Origin: アメリカ / カリフォルニア
USA / California［BTL］ 11,495 円（税込） -
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド メルロー
Baron Philippe de Rothschild Merlotまろやかで凝縮感があり、 パワフルな果実味と滑らかなタンニンを愉しめる一本。
A rich and concentrated wine with powerful fruit and smooth tannins.
品種 / Grape: メルロー
Merlot
🇫🇷生産地 / Origin: フランス / ラングドック
France / Languedoc［BTL］ 6,050 円（税込）
［GLS］ 1,210 円（税込） -
神戸ワインセレクト 赤
Kobe Wine Select Red若々しい酸味と滑らかなタンニンがあり、肉料理や中国料理に合う。
Lively acidity with smooth tannins; pairs well with meat dishes and Chinese cuisine.
品種 / Grape: メルロー / カベルネ・ソーヴィニョン
Merlot / Cabernet Sauvignon
🇯🇵生産地 / Origin: 日本 / 神戸
Japan / Kobe［BTL］ 7,260 円（税込）
白
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ブレッド＆バター シャルドネ
Bread ＆ Butter Chardonnay柔らかなミネラル感と樽のニュアンスが感じられた後、 豊かな果実味が濃厚な印象。
Soft minerality with hints of oak, followed by a rich and full fruit impression.
品種 / Grape: シャルドネ
Chardonnay
🇺🇸生産地 / Origin: アメリカ / カリフォルニア
USA / California［BTL］ 11,495 円（税込） -
ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン
Domaine du Nozay Sancerre Blanc透明感があり、ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブのような香り。
Clear and bright with the characteristic herbal, grassy aromas of Sauvignon Blanc.
品種 / Grape: ソーヴィニヨン・ブラン
Sauvignon Blanc
🇫🇷生産地 / Origin: フランス / ロアール・サンセール
France / Loire, Sancerre［BTL］ 9,680 円（税込） -
ブルゴーニュ・シャルドネ アンリ
Bourgogne Chardonnay Henri熟した果実のアロマに厚みがありながらもバランスの取れた味わいが魅力。
Rich aromas of ripe fruit with a full body balanced by elegant structure.
品種 / Grape: シャルドネ
Chardonnay
🇫🇷生産地 / Origin: フランス / ブルゴーニュ
France / Burgundy［BTL］ 6,776 円（税込） -
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド シャルドネ
Baron Philippe de Rothschild Chardonnayアタックはまろやかで、フルボディでありながらエレガントな印象。
A mellow, full-bodied wine with an elegant and refined character.
品種 / Grape: シャルドネ
Chardonnay
🇫🇷生産地 / Origin: フランス / ラングドック
France / Languedoc［BTL］ 6,050 円（税込）
［GLS］ 1,210 円（税込） -
神戸ワインセレクト 白辛
Kobe Wine Select White Dryフレッシュな酸味と華やかなフルーツの香り、辛口のスッキリとした余韻。
Fresh acidity with vibrant fruit aromas and a clean, dry finish.
品種 / Grape: シャルドネ
Chardonnay
🇯🇵生産地 / Origin: 日本 / 神戸
Japan / Kobe［BTL］ 7,260 円（税込）
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モエ ・ エ ・ シャンドン ・ブリュット ・ アンペリアル
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お酒Alcohol
ビールBeer
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生ビール (アサヒ)
Draft Beer1,089 円（税込） -
瓶ビール 中瓶 (アサヒ)
Bottle Beer1,452 円（税込）
ウイスキーWhisky
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六甲山ピュアモルト ミズナラ
Mizunara Rokkozan Pure Malt Whisky (GLS)2,541 円（税込） -
カバラン シングルモルト
Kavalan Distillery Select No.2 Single Malt Whisky (GLS)1,936 円（税込） -
シーバスリーガル 12年
Chivas Regal 12 Years (GLS)1,694 円（税込）
日本酒/ 焼酎Sake / Shochu
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菊正宗上撰生もと純米酒（300ml）
Sake (300ml)1,694 円（税込） -
二階堂 吉四六
Barley Shochu / Kitchomu (GLS)1,694 円（税込） -
富乃宝山
Potato Shochu / Tomino Hozan (GLS)1,331 円（税込）
果実酒Fruits Wine
- 山楂酒Hawthorn
- 藍苺酒Blueberry
- 檸檬酒Lemon
- 茘枝酒Lychee
- 林檎酒Cider Liqueur
- 梅酒Plum Wine
- 桂花陳酒Osmanthus Wine
各 968 円（税込） -
生ビール (アサヒ)
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紹興酒Shaoxing wine
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古越龍山陳醸20年壺
Shaoxing Wine 20Y［BTL］ 45,980 円（税込） -
大越貴酒陳醸15年壺
Shaoxing Wine 15Y［BTL］ 10,890 円（税込） -
大越貴酒10年
Shaoxing Wine 10Y［BTL］ 7,018 円（税込）
［POT］ 3,267 円（税込）
［GLS］ 1,694 円（税込） -
古越龍山甕出し紹興酒
Shaoxing Wine［CRF］ 2,783 円（税込）
［GLS］ 968 円（税込）
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古越龍山陳醸20年壺
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ノンアルコールNon-alcoholic
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アサヒドライゼロ
Asahi Non-Alcoholic Beer968 円（税込） -
キリングリーンズフリー
Kirin Non-Alcoholic Beer968 円（税込） -
オレンジジュース
Orange Juice847 円（税込） -
マンゴージュース
Mango Juice847 円（税込） -
サンザシジュース
Hawthorn Juice847 円（税込） -
ノンアルコールレモンサワー
Non - Alcoholic Lemon Sour847 円（税込） -
ノンアル・梅酒サワー
Oolong Tea847 円（税込） -
ノンアル・カシスオレンジ
Hawthorn Juice847 円（税込） -
アップルジュース
Apple Juice736 円（税込） -
ジンジャーエール
Ginger Ale726 円（税込） -
コーラ
Cola726 円（税込） -
ウーロン茶
Oolong Tea726 円（税込） -
ブレンドコーヒー(ホットorアイス）
Non - Alcoholic Lemon Sour605 円（税込）
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アサヒドライゼロ
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中国茶Chinese tea
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白牡丹はくぼたん 白茶
White Peony (White Tea)牡丹の花が咲いたように美しく見えることから名付けられた 味 ・ 特徴 / 苦みがなくほのかな甘みで口当たりが軽い効能 / 胃に負担をかけず食欲を穏やかに刺激する美肌 ・ 抗酸化作用
Smooth and slightly sweet with almost no bitterness. Supports digestion and offers antioxidant benefit.968 円（税込） -
東方美人とうほうびじん 青茶
Oriental Beauty (Oolong Tea)別名オリエンタルビューティーと呼ばれる味 ・ 特徴 / 蜂蜜や熟した果実のような甘い香りが特徴効能 / 高発酵茶のため体を冷やしにくい消化促進 ・ 疲労回復
Honey-like aroma with fruity sweetness. Gentle on the body and helps digestion and recovery.968 円（税込） -
玫瑰花めいぐいふぁ 花茶
Rose Tea (Flower Tea)美しく香り高い珍重される花として名付けられた味 ・ 特徴 / ノンカフェインでローズの香りを楽しめる効能 / ホルモンバランスを整え女性系不調をサポート血行促進 ・ 自律神経を整える
Elegant floral aroma. Supports circulation and promotes relaxation.1,089 円（税込） -
白龍珠はくりゅうじゅ 花茶
Jasmine Pearl (Flower Tea)別名ジャスミンティーと呼ばれる味 ・ 特徴 / 口当たりが柔らかくジャスミンの花の香り効能 / 発酵度が低く刺激が少ないため胃腸にやさしいエイジングケア ・ リラックス高価
Soft and delicate jasmine aroma. Gentle on the stomach and calming.1,331 円（税込） -
蜜蘭香みつらんこう 青茶
Mi Lan Xiang (Oolong Tea)茶葉だけの持つ香りの良さが名前の由来味 ・ 特徴 / 蜂蜜のような甘さと蘭の花を思わせる香り効能 / 烏龍茶由来の適度なカフェインで集中力アップ食欲調整 ・ ストレス解消
Honey-like sweetness with orchid aroma. Helps focus and reduces stress.1,210 円（税込） -
中国茶二種セット
Chinese Tea Pairing Set上記よりお好きな茶葉を二種お選びください。食前と食後に目前でお茶をお入れします。
Choose any two teas. Served before and after your meal.1,815 円（税込）
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白牡丹はくぼたん 白茶